我是江苏人，扬州去过多次，扬州除了美景外，特色小吃还是不少了，下面给大家分享一下扬州有哪些特色小吃。 1、红烧狮子头 红烧狮子头，又称四喜丸子，是扬州经典的汉族传统名菜之一，由四个色泽金黄、三门峡二手书转卖三门峡二手书转卖香味四溢、三门峡二手书转卖形态栩栩如生的丸子组成，寓意人生福、禄、三门峡二手书转卖寿、喜，常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。 2、翡翠烧麦 翡翠烧麦，是扬州名吃，三门峡二手书转卖皮薄似纸，馅心碧绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。三门峡二手书转卖色感口感俱佳，深受当地民众喜爱。 3、千层油糕 千层油糕，是江苏省扬州市著名汉族小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉色，半透明，三门峡二手书转卖糕分64层，层层糖油相间，绵软而嫩，甜腻适口。三门峡二手书转卖 4、扬州煮干丝 扬州煮干丝是一道江苏的汉族名菜，属于淮扬菜系。它色泽美观，干丝洁白，质地绵软，汤汁浓厚，味鲜可口，三门峡二手书转卖并且具有滋补作用。 5、扬州炒饭 扬州炒饭选料严谨，制作精细，加工讲究，而且注重配色，炒制完成后，颗粒分明，粒粒松散，软硬有度，色彩调和，光泽饱满，配料多样，鲜嫩滑爽，香糯可口。 6、三丁包子 所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，三丁又称三鲜，三门峡二手书转卖三鲜一体，津津有味，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。 7、黄桥烧饼 黄桥烧饼的主馅是肉松、火腿、虾米、葱油、鸡丁、香肠等外加猪油，三门峡二手书转卖香葱调和的馅，烘烤至外黄里软，外形饱满呈蟹壳红，不焦不糊，不油不腻，咬一口，香气四溢，葱油流满嘴角。 8、三门峡二手书转卖灌汤包 扬州灌汤包是扬州著名的传统风味小吃和江苏名点，鲜香肉嫩，皮簿筋软、三门峡二手书转卖外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。 以上8道扬州的小吃都味道很不错，到扬州的朋友可以找找尝尝，扬州小吃还有不少，欢迎扬州朋友给留言补充。 我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
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